2023 Cuvée Mathilde trocken

Benannt wurde unsere Cuvée nach der Tochter des Schlossgut-Erbauers Robert Vollmöller. Mathilde war eine Malerin der Moderne und war mit dem berühmten Maler Hans Purrmann verheiratet. Gemeinsam mit ihrem Mann verhalf sie dem Mitherausgeber des Simplicissimus, Thomas Theodor Heine, in einer mutigen Aktion zur Flucht vor dem Nationalsozialismus in die Tschechoslowakei. Mathilde lebte und wirkte lange künstlerisch u.a. in Paris. Bei den deutschen und französischen Künstlern war sie hoch angesehen wegen ihrer Sprachkompetenz und ihres vermittelnden Wesens.

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Aromatik

trocken | Riesling + Weissburgunder | Gartenfrüchte

Trinktemparatur

8 – 10 °C

Alkoholgehalt

13,0 % Vol

Restzucker

5,2

Säure

7,3

Begleiter zu…

mediterrane Küche | Grillsaison | Solist | Pasta mit Zitronen-Parmesan-Soße

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• Cuvee_Mathilde_trocken_VDP.Gutswein.pdf (PDF)

0,75 L

7,90 € * 8,90 € 11,87 € * / 1 L