Kräuter & Wein

Kräuter und Wein, eine interessante Kombination. Aromen die sich ergänzen, unterstützen, harmonieren, neue Geschmackserlebnisse kreieren.

Der Tisch der Wildpflanzen ist im Frühling gut gedeckt, viele Pflanzen wollen bestimmt und verwendet werden. In der Kombination mit gutem Wein, ein besonderes Erlebnis. Die Kräuterpädagogin und Restaurantfachfrau Claudia Nafzger geht mit uns in den Weinberg.
Wir schauen uns die Wildpflanzen und Kräuter an, bestimmen sie und bereiten aus ihnen ein Kräutermenü zu. Wie in der Kochsendung ist schon viel vorbereitet. Bei den Kräutern darf wer mag mitarbeiten. Dann geht es ans Genießen, zusammen mit passenden Weinen der Familie Dippon.

49 € / Ticket (inkl. Weinverkostung) | 39 € / Ticket (alkoholfrei) - Mit Anmeldung

Start und Ende ist bei unserer Vinothek in der Schlossstraße 40, 71717 Beilstein.
Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

*Anmeldung mit Angabe von Name und Personenanzahl per Telefon (07062/937110) oder Mail (info@schlossgut-hohenbeilstein.de).
Sie erhalten anschließend eine Rechnung mit deren Zahlung Sie verbindlich angemeldet sind.
Stornierung ist bis maximal eine Woche vorher möglich.