Weingut Schloßgut Hohenbeilstein, Beilstein

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Veranstaltungen

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TAG DER OFFENEN TÜR IM BIO-WEINGUT

30. Januar 2017 bis 01. Februar 2019

5. und 6. Mai

 

Für einen ganz besonderen Einblick in das Schlossgut!

Die Winzer Hartmann und Joscha Dippon führen Sie in den Hohenbeilsteiner Schlosswengert und den Weinkeller. Sie erzählen von Ihrer Leidenschaft Wein zu machen.

An beiden Tagen                             14 / 16 Uhr

Spitzenkoch Thomas Mayer vom Burgrestaurant kocht für Sie.

An beiden Tagen                              12 - 19 Uhr

Die Kinder fangen und bestimmen mit Hans Schopfer vom NABU unzählige Insekten unseres intakten Ökosystems im Bio-Weinberg.

Sonntag                                          14 / 16 Uhr

Die frisch gewachsenden Kräuter im Weinberg erklärt Ihnen Kräuterpädagogin Claudia Nafzger. Lassen Sie sich einführen in das Geschmacks- erlebnis "Kräuter und Wein".

An beiden Tagen                               15 / 17 Uhr

Chocolatier Dieter Broeckel von der Bank Of Chocolate hält edelste Pralinen und Schokolade zum Probieren und Kaufen bereit.

Samstag                                            11 - 19 Uhr

Tischweinprobe des gesamten Hohenbeilsteiner Sortiments für 14€ sowie Zehntelausschank.

Weinprobe und Verkauf                     11 - 19 Uhr

 

 

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KULINARISCHE WEINPROBE

10. November 2017 bis 01. Februar 2019

9. und 10. November

Drei Genießer: Küchenmeister Thomas Mayer vom Burgrestaurant und die Familien Wiedenmann vom Weingut Sankt Annagarten und Dippon vom Schlossgut geben sich die Ehre!

Regional-Freak Thomas zaubert mit vorwiegend heimischen Zutaten ein 5-Gänge-Menu. Die Winzer greifen tief in ihre Schatzkammern!

Je ein Abend wird von der „jungen“ und von der „älteren“ Winzergeneration in lockerer Art moderiert.

Melden Sie sich bald an. Die Veranstaltung ist immer ausgebucht!

Anmeldungen und Info bei Thomas Mayer: Tel. 07062/5770

Ort: Burgrestaurant Hohenbeilstein

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WEINPROBE IM SCHLOSS

24. November 2017 bis 14. Februar 2019

23. und 24. November

 

Das besondere Erlebnis im Hohenbeilsteiner Schloss!

Freuen Sie sich auf tolle Weine, einen atemberaubenden Ausblick und nette Gäste.

Verkosten Sie Schlossgut-Weine im historischen Ambiente und kaufen Sie zum Veranstaltungsrabatt ein.

Freitag                                    17 bis 22 Uhr
Samstag                                 16 bis 22 Uhr

Die Schlossküche bietet ein kalt-warmes Buffet im Rittersaal sowie einen mediterranen Vorspeisenteller an.

Im Erkerzimmer spricht Winzer Hartmann Dippon ein aktuelles Wein-Thema. Diskutieren Sie mit!

Übernachtung und Frühstück können über das Schloss (Tel. 07062/3298) im Voraus gebucht und gezahlt werden:

Übernachtung                           26,50 €
Frühstück                                   8,60 €
kalt-warmes Buffet                    38,00 €
Vorspeisenteller                         14,00 €

Tischweinprobe des gesamten Hohenbeilsteiner Sortiments für 14€.

Um Anmeldung wird gebeten.

 

 

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WEIN, WANDERN UND GENUSS

01. Januar bis 31. Dezember 2018

3. Juni

 

Die Tourismusgemeinschaft Bottwartal verbindet die Weingüter des Tales durch eine ausgearbeitete Wanderroute.

Das Schlossgut Hohenbeilstein bietet an diesem Sonntag frisch gebackenen Flamm- kuchen aus dem Backhaus und selbstgemachten Kaffee und Kuchen an.

Außerdem steht das gesamte Weinsortiment zur Verkostung bereit. Genießen Sie den schattigen Hohenbeilsteiner Schlosspark.

Mundartdichter Hans Otto Oechsle unterhält Sie mit seinen schwäbischen Weisheiten.

                                                                 14 / 16 Uhr

Tischweinprobe des gesamten Hohenbeilsteiner Sortiments für 14€ und Zehntelausschank.

Weinprobe und Verkauf                           11 – 19 Uhr

Nähere Information zur Wanderroute erhalten Sie hier.

http://www.marbach-bottwartal.de/wein-wandern-und-genuss.html

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SOMMERPARTY

01. Februar bis 31. Dezember 2018

7. Juli

Joscha und Silke Dippon laden Sie herzlich zur Sommerparty auf das Schlossgut ein.

Wine o `clock                        15 - 24 Uhr

Weine aus dem Hohenbeilsteiner Schlosswengert begleiten Sie durch den Abend. Genießen Sie den Sommer bei einem Glas Wein, Musik und toller Stimmung.

Außerdem gibt es kulinarische Leckereien vom Grill und vom eigenen Backhäusle - zubereitet von Juniorchef Joscha persönlich.

Da an diesem Tag auch das Viertelfinale der Fussball-WM ansteht, können Sie die Spiele selbstverständlich während der Party verfolgen!

Für alle Kreativen gibt es einen kleinen aber feinen Handmade-Markt mit Stefanie von StampinUP und Evelyn von HappyKitchen- Stories.

Sagen Sie es Freunden und Bekannten weiter - wir freuen uns auf Sie!

 

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WEINE IM PARK

05. März 2018 bis 16. März 2019

2. Juni, 4. August und 8. September

Genießen Sie im Sommer unsere Freilicht- Weinproben im Hohenbeilsteiner Schlosspark!

Fachsimpeln Sie mit den Weinmachern des Schlossguts oder spüren Sie das Lüftchen im Schlosspark unter den großen Bäumen.

Familie Dippon backt frischen Flammkuchen im hofeigenen Backhaus und bietet zudem selbergemachte Kuchen und Kaffee an.

Es erwartet Sie ein entspannter und genussreicher Nachmittag.

Tischweinprobe des gesamten Hohenbeilsteiner Sortiments für 14€ und Zehntelausschank.

Weinprobe und Verkauf                         12-19 Uhr