2018 Samtrot trocken

VDP.GUTSWEIN

Die Rebsorte Samtrot ist eine Spielart des Spätburgunders. Man findet sie kaum noch. Und doch besticht der Samtrot durch seine typische Burgunderart. Der Wein ist farblich nicht tiefdunkel, aber weiche, samtige, fluffige Aromen machen ihn durchaus zu einem sehr interessanten Abendbegleiter, der auf angenehme Art zu unterhalten weiß.

Aromatik

rote Johannisbeere | Jostabeere | etwas Heidelbeere | Himbeere | Kirsche

Trinktemparatur

16 - 18 °C

Alkoholgehalt

13,5 % VOL

Restzucker

2.2 g/L

Säure

5,3 g/L

Begleiter zu…

Flammkuchen | Camembert und Preiselbeeren | Gaisburger Marsch | Spinatknödel mit Parmesan

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0,75 L

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