Aktuelles aus unserem Bio-Weingut
Wir nehmen Sie mit in das Leben auf unserem VDP Bio-Weingut in Beilstein!
Hier informieren wir Sie über jegliche Neuigkeiten wie beispielsweise gewonnene Auszeichnungen, Presseberichte, Messeauftritte, Arbeiten im Weinkeller und Weinberg, und vielem mehr.
Mit 3 rote Trauben als "ausgezeichnetes Weingut" im Gault&Millau 2021
Wir freuen uns riesig über die hohe Auszeichnung im Gault&Millau 2021! Welche Weine zudem bewertet wurden und Hintergrundinformationen zum Wettbewerb...
Die Weinlese 2020 im Rückblick
Nun aber zu der Frage, die sich jede/r Weinliebhaber/in stellt: „Was sagt der Winzer zur Weinlese 2020?“ Die Frage lässt sich kurz mit „klein aber fein“ beantworten. Der Spätfrost im Mai hat die Erntemenge erheblich gemindert. Die Qualität der Trauben ist jedoch hervorragend. Es spricht alles für einen spannenden und erfolgreichen Jahrgang 2020! Lesen Sie den ausführlichen Bericht der Weinlese 2020.
Besuch beim Fassbauer
Unser Weinkeller wieder diesen Herbst um ein Stückfass reicher - Die Vorfreude ist riesig! Unsere georgische Azubine Nato und Joscha haben gemeinsam den Fassbauer besucht und selbst Hand angelegt...
Joscha´s neustes Projekt: Wein aus der Amphore!
Ganze Riesling Trauben dürfen in einer Steingutamphore langsam fermentieren.