Alles über unser Weingut

Erlebnis Wein im Schlossgut Hohenbeilstein

Im Keller erspürt der Besucher etwas von jener Magie, wenn nach der klassischen Maischegärung und durch die von Holz begünstigte Sauerstoffzufuhr charaktervolle Rotweine entstehen.

Regelmäßig verwandelt sich das Anwesen in einen festlich geschmückten Ort für Proben, kulinarische Genüsse und Musik - wenn Hartmann Dippon, unterstützt von der gesamten "Weinguts-Familie", die Liebhaber seiner Weine ins Hohenbeilsteiner Ambiente einlädt.

Dann stehen für Jung und Alt spannende Exkursionen in den Weinberg auf dem Programm. Schon seit einigen Jahren wird ein Musterweinberg mit ökologischem Weinlehrpfad bewirtschaftet.

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