Impressionen vom Schlossgut Hohenbeilstein

Der Kern des Backhauses

Joscha beim Aufbau

Erste Brennversuche

Hartmann Dippon begutachtet das Werk

Teigherstellung für das Brot

Pizzaformen werden vorbereitet

Der Brennofen in Aktion

Die Asche muss raus

Pizzen warten auf ihre Fertigstellung

Frischer Brotteig

Alle freuen sich auf ofenfrisches Brot

Knackiges selbstgebackenes Brot