Termine des Weinguts von 2011
7./8. Mai 2011
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Das gläserne Ökoweingut
Tag der offenen Tür Samstag, 7.5., 11-19 Uhr
Sonntag 8.5., 11-19 Uhr Winzer Hartmann Dippon führt Sie in den Hohenbeilsteiner Schloßwengert und in die Kellerei wo die Trauben zu Hohenbeilsteiner Wein werden. Das Team vom Burgrestaurant Hohenbeilstein verwöhnt Sie mit Leckerein aus der Küche. (jeweils von 12 - 19 Uhr).
Das Ergebnis unseres Schaffens können Sie probieren und darüber diskutieren: Schulen Sie Ihre Nase, erschnuppern Sie den Duft des Weines. Erleben Sie die Weinaromen in ihrer Reinform, die Grundlagen der Weinfachsprache. Kräuterpädagogin Claudia Nafzger wandert mit Ihnen am Sonntag um 13.00 und 15.00 Uhr in den Weinberg und zeigt Ihnen die Wildkräuter. Sitzen Sie im Park unter den Schatten spendenden Kastanien und genießen Sie mit Leib und Seele. Das Stuttgarter Waldhornquartett unterhält Sie dabei auf hohem musikalischem Niveau. Die Kinder erkunden mit Hans Schopfer vom BUND den "lebendigen Weinberg" am Sonntag um 14 und 16 Uhr. Im "Gespräch am Barrique-Fass" spricht Winzer Hartmann Dippon am Samstag um 18 Uhr zu den Gästen: Thema: „Geiz ist geil – auch bei Wein?“. Nehmen Sie Ihre Lieblingsweine gleich mit! Sie erhalten bei sofortiger Bezahlung und Mitnahme einen Veranstaltungs-Rabatt von 5%. Der Weinverkauf ist während der Veranstaltung durchgehend geöffnet! Ort: Schlossgut Hohenbeilstein |
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29.5.2011 Von 11.00 bis 18.00 Uhr 
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Wein, Wandern und Genuss
Bei dieser von der Tourismusgemeinschaft Bottwartal angebotenen Wanderveranstaltung können auf einer festgelegten Route einige Weinerzeuger und Gastronomiebetriebe des Bottwartales „angewandert“ werden. Wenn Ihnen jedoch die Wanderung zu mühsam erscheint und Sie in aller Gemütlichkeit Wein verkosten möchten, können Sie auch einen entspannten Sonntagnachmittag im Hohenbeilsteiner Schlossgarten verbringen. Fachsimpeln Sie mit Winzer Hartmann Dippon. Genießen Sie die Aussicht und die lockere Atmosphäre. Das hofeigene Backhaus wird angeheizt - es gibt frisch gebackenen Flammkuchen oder einfache Butterbrezeln. Um 14.00 und 16.00 Uhr: Hans Otto Oechsle erzählt unter dem Motto „So hemmr’s gern! A Schwobaleba mid viel Schaffa, zwischa Wei ond Schbätzla“. Bei Regen findet die Veranstaltung in unserer alten Kelter statt. Tischweinprobe des gesamten Hohenbeilsteiner Sortiments: € 13,- - oder Zehntel- Ausschank. Termin: 29. Mai 2011 Weinprobe und Verkauf von 11 bis 18 Uhr. Ort: Schlossgut Hohenbeilstein. Laden Sie die Informationsbroschüre herunter: Handzettel Wein wandern. |
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04.06.2011 Von 12.00 bis 18.00 Uhr 
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Weine im Park
Genießen Sie einen entspannten Samstagnachmittag im Hohenbeilsteiner Schlossgarten. In den Sommermonaten veranstalten wir unsere „Freilicht-Weinproben“ bei passendem Wetter draußen unter den Kastanien- und Lindenbäumen. Fachsimpeln Sie mit Winzer Hartmann Dippon. Genießen Sie die Aussicht und die lockere Atmosphäre. Das hofeigene Backhaus wird angeheizt - es gibt frisch gebackenen Flammkuchen oder einfache Butterbrezeln. Für Weinfans, die Rummel nicht mögen, ist diese Probe besonders geeignet! Bei Regen findet die Veranstaltung in unserer alten Kelter statt. Tischweinprobe des gesamten Sortiments: € 13,- Veranstaltungsrabatt auf alle Weine(nur bei Bezahlung und Mitnahme): 5%
Termine: Probe und Verkauf jeweils von 12 bis 18 Uhr. Ort: Schlossgut Hohenbeilstein. |
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9.07.2010 Von 12.00 bis 18.00 Uhr
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Weine im Park
Genießen Sie einen entspannten Samstagnachmittag im Hohenbeilsteiner Schlossgarten. In den Sommermonaten veranstalten wir unsere „Freilicht-Weinproben“ bei passendem Wetter draußen unter den Kastanien- und Lindenbäumen. Fachsimpeln Sie mit Winzer Hartmann Dippon. Genießen Sie die Aussicht und die lockere Atmosphäre. Das hofeigene Backhaus wird angeheizt - es gibt frisch gebackenen Flammkuchen oder einfache Butterbrezeln. Für Weinfans, die Rummel nicht mögen, ist diese Probe besonders geeignet! Bei Regen findet die Veranstaltung in unserer alten Kelter statt. Tischweinprobe des gesamten Sortiments: € 13,- Veranstaltungsrabatt auf alle Weine(nur bei Bezahlung und Mitnahme): 5%
Termine: Probe und Verkauf jeweils von 12 bis 18 Uhr. Ort: Schlossgut Hohenbeilstein. |
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10. Juli 2011 11.00 bis 18.00 Uhr 
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Tag der offenen Keller
"Kellerhüpfen" im BottwartalKellerführungen: 12.30 Uhr / 14.30 Uhr / 16.30 Uhr. Bequemer und führerscheinfreundlicher kann man so viele Weingüter mit ihren Weinen kaum an einem Tag kennen lernen. Stündlich pendelt der Shuttle-Bus vom Bahnhof Marbach nach Beilstein zu den sechs teilnehmenden Weingütern. Mit einem Bottwartal-Bus-Ticket können alle Weingüter im Bottwartal angefahren werden. Auf Hohenbeilstein werden kostenlose Führungen in den Weinkeller und eine Weinaroma-Schulung angeboten. Zum Wein bietet Thomas Mayer vom Burgrestaurant Hohenbeilstein Bio-Käse und Antipasti an.
Shuttle-Service:
Bottwartal-Bus-Ticket € 8,- Tischweinprobe des gesamten Hohenbeilsteiner Sortiments: € 13,- - oder Zehntel- Ausschank. Die Kellertore sind auf Hohenbeilstein von 11 bis 18 Uhr geöffnet. Weitere Info: www.tag-der-offenen-keller.de. Ort: Schlossgut Hohenbeilstein. |
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06.08.2011 Von 12.00 bis 18.00 Uhr
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Weine im Park
Genießen Sie einen entspannten Samstagnachmittag im Hohenbeilsteiner Schlossgarten. In den Sommermonaten veranstalten wir unsere „Freilicht-Weinproben“ bei passendem Wetter draußen unter den Kastanien- und Lindenbäumen. Fachsimpeln Sie mit Winzer Hartmann Dippon. Genießen Sie die Aussicht und die lockere Atmosphäre. Das hofeigene Backhaus wird angeheizt - es gibt frisch gebackenen Flammkuchen oder einfache Butterbrezeln. Für Weinfans, die Rummel nicht mögen, ist diese Probe besonders geeignet! Bei Regen findet die Veranstaltung in unserer alten Kelter statt. Tischweinprobe des gesamten Sortiments: € 13,- Veranstaltungsrabatt auf alle Weine(nur bei Bezahlung und Mitnahme): 5% Termine: Probe und Verkauf jeweils von 12 bis 18 Uhr. Ort: Schlossgut Hohenbeilstein. |
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10.09.2011 Von 12.00 bis 18.00 Uhr
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Weine im Park
Genießen Sie einen entspannten Samstagnachmittag im Hohenbeilsteiner Schlossgarten. In den Sommermonaten veranstalten wir unsere „Freilicht-Weinproben“ bei passendem Wetter draußen unter den Kastanien- und Lindenbäumen. Fachsimpeln Sie mit Winzer Hartmann Dippon. Genießen Sie die Aussicht und die lockere Atmosphäre. Das hofeigene Backhaus wird angeheizt - es gibt frisch gebackenen Flammkuchen oder einfache Butterbrezeln. Für Weinfans, die Rummel nicht mögen, ist diese Probe besonders geeignet! Bei Regen findet die Veranstaltung in unserer alten Kelter statt. Tischweinprobe des gesamten Sortiments: € 13,- Veranstaltungsrabatt auf alle Weine(nur bei Bezahlung und Mitnahme): 5%
Termine: Probe und Verkauf jeweils von 12 bis 18 Uhr. Ort: Schlossgut Hohenbeilstein. |
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12.9.2011 |
VDP Jahrgangspräsentation
Alte Reithalle, Stuttgart „Große Weine aus Württemberg und Italien“. In der Alten Reithalle/Stuttgart veranstaltet der VDP Württemberg zusammen mit der Gastregion Italien die diesjährige Weinprobe. VDP-Spitzengewächse werden an Tischen präsentiert.
Termin: |
11. und 12.11.2011
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Kulinarische Weinprobe Burgrestaurant Hohenbeilstein Drei Genießer: Küchenmeister Thomas Mayer vom Burgrestaurant, Hans Wiedenmann vom Weingut Stankt Annagarten und Hartmann Dippon vom Schlossgut geben sich die Ehre! Regional-Freak Thomas zaubert mit vorwiegend heimischen Zutaten ein 5-Gang-Menu. Hans und Hartmann greifen tief in ihre Schatzkammern! Durch die kulinarischen Abende führt das 3-Gestirn in fröhlich, lockerer Art.
Melden Sie sich bald an. Die Abende sind immer ausgebucht! Anmeldungen und Info bei Thomas Mayer: Tel. 07062/5770. Ort: Burgrestaurant Hohenbeilstein |
18. bis 20. 11. 2011 |
Weinprobe im Schloss
Verkosten Sie Schlossgut-Weine im edlen Ambiente des Hohenbeilsteiner Schlosses. Das gesamte Sortiment steht als Tischpräsentation bereit. Bewegen Sie sich in den Sälen des Schlosses. Die Schlossküche bietet ein kalt-warmes Buffet im Rittersaal an. Oder genießen Sie einen zum Wein passenden Antipasti-Teller. Winzer Hartmann Dippon plaudert aus dem „Nähkästchen“ zu einem aktuellen Thema. Wenn Sie nicht mehr nach Hause fahren wollen: Es gibt einige wenige einfache Zimmer im Schloss zu buchen.(Zimmerbuchung: Frau Schober-Schmutz: Tel. 07062/3298).
Doppelzimmer/Frühstück: 43,-/Person.
Weinprobe: € 13,- Bitte melden Sie sich für diese Veranstaltung bei uns an! Die Plätze sind begrenzt!
Freitag, 18. November 2011 17 - 22 Uhr Ort: Hohenbeilsteiner Schloss (direkt neben Weingut). |
